Modalità di consumo ideale: tipo classico da immergere in acqua per pochi secondi e poi condire con olio extravergine d'oliva, sale, origano e pomodori freschi.Si possono gustare anche variando con tonno o verdure sott'olio, o aggiungendoci del peperoncino o della mozzarella cubettata fine.
Caratteristiche salutari: senza grassi aggiunti, senza conservanti, appartengono all'antica dieta mediterranea, ricche di fibre.
Dimensioni: circa 7/10 cm
Ingredienti: Farina integrale di grano tenero e di grano duro (contengono glutine), acqua, sale, lievito naturale, lievito compresso. Può contenere tracce di sesamo, frutta a guscio, latte, uova